Essa cerveja é bem diferente de todas que eu já bebi. Ela é de Ribeirão Preto, feito com água das fontes do aquífero Guarany e é uma cerveja do tipo Weiss, de trigo, mas o destaque mesmo é que ela contém mel em sua fórmula. Isso mesmo, mel de abelha, por isso o nome Appia.
Essa fábrica tem cerveja bem especiais (de mel, de mandioca, de café, etc) e eu pretendo provar todas para colocar aqui a avaliação de cada uma.
Essa de mel mereceu as quatro estrelas, mas segue uma dica: tem que ser bebida muito gelada, pois tem um gosto um pouco forte... diferente. Talvez não agrade a todos os paladares.
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