quinta-feira, 29 de outubro de 2009

Château Bardineau


A garrafa tem uma ótima apresentação, a safra chama a atenção (2002), mas eu esperava bem mais desse vinho por ser um francês e por ser um bordeaux. Não é ruim, mas ficou aquela impressão de que faltou algo pra ele ser melhor, faltou um "brilho", na falta de definição melhor.
Eu degustei ele com queijos e azeitonas.
Conversando com um amigo levantamos a hipótese de que os vinhos franceses baratos não são tão bons quanto os chilenos e argentinos do mesmo preço, talvez pela proximidade desses dois países. Ou seja, um chileno de 30 reais é muito melhor que um francês do mesmo preço.
Resumindo, é um bom vinho pelo preço (em torno de 30 reais), mereceu 3 estrelas, mas deixou a desejar.

domingo, 25 de outubro de 2009

Appia

Essa cerveja é bem diferente de todas que eu já bebi. Ela é de Ribeirão Preto, feito com água das fontes do aquífero Guarany e é uma cerveja do tipo Weiss, de trigo, mas o destaque mesmo é que ela contém mel em sua fórmula. Isso mesmo, mel de abelha, por isso o nome Appia.
Essa fábrica tem cerveja bem especiais (de mel, de mandioca, de café, etc) e eu pretendo provar todas para colocar aqui a avaliação de cada uma.
Essa de mel mereceu as quatro estrelas, mas segue uma dica: tem que ser bebida muito gelada, pois tem um gosto um pouco forte... diferente. Talvez não agrade a todos os paladares.

Bohemia Escura

A Bohemia escura é a melhor cerveja preta que eu já tomei. Mecere as cinco estrelas com louvor (primeira avaliação cinco estrelas do site).
Lógico que tomar numa taça da Bohemia especial para cerveja escura ajuda muito, mas essa cerveja ganha de longe de todas as outras escuras que já provei.

Encuentro


Malbec é uma uva bem suave, desce fácil. E na Argentina, os malbecs são os melhores vinhos. O Encuentro é um verdadeiro encontro com o prazer (tá bom, confesso, frase horrível, mas foi o que deu pra arranjar depois de beber toda essa garrafa, rs).
Apesar do elogio velado, as três estrelas são pelo que eu disse: malbec desce fácil, então é fácil achar um vinho malbec bom. Tem outros malbecs que eu já provei que são muito bons, até melhores que esse, e também pretendo colocá-los aqui no blog. Aguardem.

Rutini

Esse vinho eu ganhei de um amigo. É um Merlot argentino, bom para comer com carne. Como estávamos fazendo um churrasco, combinou muito bem. Safra 2001.
A rolha estava um pouco ressacada, sinal de que a garrafa não foi guardado com o devido cuidado, o que pode ter influenciado no sabor do vinho. Por isso as três estrelas.
Mas fica registrado que vou comprar deste para fazer uma avaliação decente, pois parece ser um excelente vinho, quem sabe merecedor de cinco estrelas.

sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Monte Cristo n° 5


Charuto cubano, pequeno e leve, com gosto um pouco seco. Não deixa nenhum amargo na boca. Ideal para ser fumado com um bom uísque. Degustei-o com um Red Label.
Merece 4 estrelas com louvor.

quinta-feira, 15 de outubro de 2009

Cave de Ladac


Vinho francês rouge, tinto de mesa meio-seco.
Eu gosto de vinho mais seco, por isso as duas estrelas apenas.
Deve agradar bastante às pessoas de gostam de um vinho mais suave, até a sua cor é mais suave, mais vermelho-claro do que realmente vinho.
Preço na faixa de 20 a 30 reais.

Montado


Vinho português da região de Alentejo, safra 2008.
É um vinho tinto de mesa seco fino. Vinho bom, mas com gosto forte, encorpado. Combina, logicamente, com uma boa bacalhoada.
Provei-o junto com queijos e azeitonas.
Dou três estrelas.
Preço na faixa de 20 reais.

Como serão as avaliações

Primeiro quero deixar claro que não vou ser muito imparcial. Tenho minhas preferências e minhas birras. Por exemplo, adoro vinho chileno, mas tenho certa antipatia com vinho nacional. Mas por outro lado tendo a ser complacente com a cachaça por ser uma bebida tipicamente nacional.
Gosto muito de vinho, cerveja e uísque, principalmente acompanhados de um bom charuto ou um cachimbo, que faço coleção. Estes produtos serão 90% dos posts do blog.
Mas vamos ao que interessa, a forma de avaliação:
Vou adotar a avaliação de estrelas, muito usada para filmes, uma outra paixão minha que com certeza virará outro blog. Avaiarei dando de uma a cinco estrelas significando respectivamente: ruim, razoável, bom, muito bom e excelente.
O fato de avaliar dois produtos com 4 estrelas não quer dizer, necessariamente, que os dois são do mesmo nível. Isso apenas reflete as sensações que tive no momento em que os consumi, não servindo para comparação entres eles.
Comentários serão sempre bem-vindos, principalmente quando vierem com novas e melhoradas avaliações sobre o mesmo produto.
E prometo não moderar os comentários, aqui é território livre para a expressão de idéias, sejam quais forem.

O que e por que...

Este blog tem o intuito de apresentar avaliações pessoais sobre bebidas, charutos e cachimbos... e o que mais eu achar relevante no meio do caminho.
Não sou nenhum profissional nem conhecedor de bebidas e charutos, então minhas avaliações serão bem amadoras, apenas retratando minhas sensações ao desfrutar do objeto avaliado, sem nenhuma pretensão de ser um crítico respeitado ou seguido, muito pelo contrário.
Essa idéia surgiu depois que comecei a comentar principalmente sobre vinhos com meus amigos e achei uma boa idéia a criação deste blog para colocar estes comentários aqui.
No próximo post explico melhor como farei esta avaliação.